Posted 7 Oct 2026 (30 days ago) · Job 20748 · Read from the employer's SmartRecruiters board, last checked 7 Nov 2026, 21:25 UTC

Cocinero

Accor · San Isidro, Lima Province, Peru

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What the posting says

Each fact was read from this posting and checked:Statedin the posting, quotedConflictsposted two ways, both shownNot mentionedwe looked; it is not there

Employment typeStated
Full time
ExperienceStated
0-2 years
EducationStated
['professional certificate']

Not mentioned in this posting

We read the whole posting. These are not in it. Not a no: ask the recruiter, in your own words.

PayNot mentioned
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Work arrangementNot mentioned
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ShiftNot mentioned
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Visa sponsorshipNot mentioned
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Requirements, each with its sentence from the posting

These are the employer’s words. The index does not judge whether you meet them.

  • Technical studies in Gastronomy or Culinary Artsrequired

    Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o carreras afinesfrom the posting

  • Minimum 1 year experience in similar positionsrequired

    Experiencia mínima de 1 año en posiciones similaresfrom the posting

  • Culinary techniques knowledgerequired

    Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentosfrom the posting

  • Food safety and hygiene regulationsrequired

    Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentariafrom the posting

  • Ability to work under pressurerequired

    Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demandafrom the posting

  • Experience in hotels or restaurantspreferred

    preferentemente en hoteles o restaurantesfrom the posting

Read the full posting as the employer wrote it

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Hospitality is a work of heart | Accor

Descripción del empleo

Responsable de preparar y elaborar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y presentación establecidos por el hotel. Asimismo, vela por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el orden y limpieza de su área y trabajando de manera coordinada con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos

  • Estudios técnicos en Gastronomía, Cocina o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares, preferentemente en hoteles o restaurantes.
  • Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
  • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda.

Información adicional

  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

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